Selaikaramel easy made esther @esther1684 Bandarlampung. Bahan-bahan. 1 kaleng SKM Air untuk merebus Lihat cara membuat resep ini
- Manisnya saus karamel sudah jadi favorit banyak orang. Populer sebagai saus di berbagai makanan penutup, kini saus karamel bahkan sudah jadi minuman ataupun eskrim. Karamel adalah gula yang terbentuk dari proses karamelisasi sehingga menghasilkan cairan yang lengket berwarna coklat gelap dan bisa digunakan untuk perisa dalam puding atau berbagai hidangan penutup. Ada dua jenis karamel, yaitu karamel basah dan karamel kering. Karamel basah biasanya dibuat dengan cara memasak gula dan air. Sedangkan karamel kering bentuknya lebih keras dan terbuat dari gula yang dilelehkan. Balutan saus karamel yang manis dengan sedikit rasa asin juga menjadikan berbagai jenis biskuit, kukis, dan cheesecake yang menggoda selera. Untuk membuat saus karamel sangat cepat dan mudah. Terlebih lagi bahan-bahan yang digunakan bisa ditemukan dengan mudah di toko dekat rumah dengan harga terjangkau. Namun, tak sedikit yang gagal memasak karamel dengan warna coklat keemasan. Kebanyakan justru berakhir dengan saus karamel yang gosong dan pahit. Sehingga, karamel harus dimasak dalam waktu yang persis agar tidak hangus. Nah, berikut rangkum 6 cara membuat saus karamel mudah, enak dan antigosong, dilansir dari berbagai sumber, Rabu 30/10. 1. Cara membuat saus karamel basah. foto Instagram/ladameinvanilla Bahan-bahan- 3/4 cangkir gula pasir- 1/4 cangkir air- 1 cangkir krim kental- 1 sdm mentega tawar Cara membuat- Masukan gula pasir ke dalam panci- Tuangkan air dengan perlahan sampai menutup keseluruhan permukaan gula- Masak gula dan air dengan api sedang dan aduk secara perlahan sampai larutan menggumpal- Panaskan larutan gula tersebut hingga berwarna kecokelatan dan mengeluarkan busa lembut serta berasap- Angkat dan tambahkan krim kental, jika kamu ingin menggunakan krim kental. Jika tidak, kamu dapat langsung mendinginkan karamel tersebut dan simpan di wadah yang kedap udara. 2. Cara membuat saus karamel kering. foto Instagram/sithoel Bahan-bahan- 1 cangkir gula pasir atau gula halus- krim kental secukupnya Cara membuat- Tuang gula ke dalam panci secara merata- Panaskan gula dengan api sedang dan aduk secara perlahan hingga gula meleleh dan berwarna kecokelatan. Proses ini terjadi sangat cepat, jadi jangan tinggalkan larutan gula- Jika sudah berubah jadi kecoklatan, matikan kompor dan angkat, lalu dinginkan- Tambahkan krim kental jika diinginkan, lakukan ketika karamel didinginkan- Setelah karamel dingin, pindahkan ke wadah kedap udara dan masukan ke dalam lemari es- Saus karamel bisa digunakan selama kurang lebih dua sampai tiga minggu. 3. Cara membuat saus karamel buttermilk. foto Instagram/ Bahan-bahan- 200 gram gula palem- 4 sdm mentega tawar- 2 sdm air jeruk nipis atau lemon- 100 ml air Cara membuat- Campurkan gula palem dan air sebanyak 50 ml ke dalam panci- Rebus dengan api kecil sampai gula benar-benar larut- Tambahkan mentega, air jeruk nipis, dan 50 ml air- Masak hingga semua bahan mendidih dan saus mengental- Angkat segera dari kompor ketika saus karamel berwarna coklat muda- Dinginkan dan simpan di wadah kedap udara. 4. Cara membuat saus karamel keju. foto Instagram/aika_homemade Bahan-bahan-200 gram gula pasir-100 gram keju chaddar-150 ml air Cara membuat- Masukkan gula pasir dan air kedalam panci- Panaskan dengan api kecil hingga gula larut- Masukan keju chaddar yang sudah diparut, kemudian aduk hingga tercampur rata- Masak hingga saus mengental dan berubah warna- Segera angkat dari kompor dan dinginkan- Saus karamel keju pun siap disajikan. 5. Cara membuat saus karamel kurma. foto Instagram/dapurhangus Bahan-bahan- 250 gram kurma tanpa biji- 200 ml susu UHT full cream- 1 sdm butter- 1 sdt pink himalayan salt Cara membuat- Blender kurma dengan susu cair dengan lembut- Pindahkan ke panci, tambahkan garam dan Masak hingga meltup-letup dan Tuang dalam wadah kedap udara, biarkan hingga dingin baru tutup lalu simpan di lemari Saus karamel kurma siap disajikan. 6. Cara membuat saus karamel butterscoth sauce/ salted caramel. foto Instagram/puspitanigrum_sh Bahan-bahan- 200 gram gula palem- 120 ml heavy whipped cream- 4 sdm mentega tawar- 1 sdm ekstrak vanilli- 1/2 sdt garam halus Cara membuat-Letakkan mentega, brown sugar, whipped cream, dan gaream di dalam panci. Aduk hingga tercampur rata-Panaskan panci dia atas kompor dengan api sedang. Biarkan gula melelh sempurna dan jagan diaduk. Segera kecilkan api begitu karamel mengeluarkan bau harum dan berubah warna menjadi coklat keemasan-Panaskan lagi selama 1 menit dengan panci sedikit diangkat dari kompor. Goyang-goyangkan panci agar karamel tidak gosong-Masukan vanilli, kemudian goyang-goyangkan hingga tercampur sempurna. Setelah itu segera angkat dari kompor-Tuang karamel ke dalam toples tahan panas, lalu biarkan sampai dingin-Simpan saus karamel yang sudah jadi di dalam kulkas-Jika kamu ingin menggunakannya, panaskan sebentar sampai saus meleleh dan bisa dituang. reporter mgg/Gusti Ridani brl/lea
KayaToast / Roti Panggang dengan Selai Srikaya Homemade. roti tawar tebal (Aku pake Sari Roti) • Mentega Aroma Butter (Bl*****d Cake and Cookies) • Kuning Telur • gula pasir (Secukupnya sesuai selera) • ml/ 2 bungkus santan instan • Ekstrak Vanili Cair • gula merah/aren, iris-iris • Garam. 20 Menit.
Selai seringkali menjadi teman untuk makan roti saat sarapan atau bahan tambahan membuat kue. Sebenarnya kamu bisa menemukan beragam jenis selai di pasaran dengan jika ingin membuatnya sendiri di rumah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga gak susah, kok. Selain itu, selai yang kamu buat lebih sehat, karena tanpa pengawet. Berikut beberapa resep selai homemade untuk kreasi di Selai 3 sdm cokelat bubuk- 3 sdm tepung terigu- 5 sdm gula pasir- 1/2 sdt pasta vanila- 1/2 sdm margarin- 250 ml air- 1 sachet susu kental manis rasa cokelatCara membuat1. Siapkan wadah. Campur cokelat bubuk, tepung, gula pasir, susu, pasta vanila, dan air. Aduk sampai Masak adonan dengan api kecil dan koreksi rasa. Jangan lupa terus diaduk supaya tidak Ketika adonan telah meletup dan mengental, tambahkan margarin, aduk kembali hingga Biarkan selai dingin. Setelah itu, masukkan ke dalam botol atau wadah dan tutup Selai kaya khas 4 buah telur- 200 gram gula- 1/2 cangkir krim kelapa- 3/4 cangkir santan- 3 lembar daun pandan ikat jadi simpul- 2 sdm tepung jagung- air secukupnya- 75 gram gula pasirCara membuat1. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Campurkan dengan krim kelapa, santan, dan gula secara bersamaan. Kocok hingga rata. Saring campuran dengan Pindahkan campuran telur ke dalam panci. Tambahkan daun pandan, nyalakan api dengan tingkat sedang. Aduk sekitar 20 menit atau hingga Tambahkan tepung jagung, aduk kembali hingga tercampur Kalau sudah dingin, campurkan karamel ke dalam adonan selai kaya. Aduk hingga tercampur rata dan warna selai kaya cokelat keemasan. Jika sudah matang, matikan Biarkan selai kaya menjadi dingin, buang daun pandan. Kalau sudah dingin, masukkan selai kaya ke dalam blender. Blender hingga benar-benar Simpan selai dalam Selai 24 buah stroberi cincang kasar atau blender- 100 gram gula pasir- 1/2 bagian kulit lemon parut- 1/2 buah lemon peras, ambil airnya- 1 batang kayu manis- 50 ml airCara membuat1. Masukkan semua bahan ke dalam wajan atau panci antilengket, kecuali perasan lemon. Masak dengan api Aduk sesekali supaya tidak gosong. Jika sudah agak kental, masukkan perasan lemon. Aduk kembali hingga Setelah matang, biarkan dingin. Pindahkan ke dalam stoples dan simpan di Selai 2 buah nanas matang blender- 200 gram gula pasir- 1 batang kayu manis 4 cm- 5 buah cengkih- sejumput garamCara membuat1. Masukkan blenderan nanas ke wajan antilengket. Masak dengan api Jika sudah agak mengental, masukkan gula, kayu manis, cengkih, dan garam. Aduk-aduk dan masak hingga mengental dan Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan di dalam stoples, masukkan ke dalam kulkas. Baca Juga Resep Membuat Kopi Dalgona yang Lagi Viral, Gampang dan Bahannya Murah 5. Selai 400 gram apel blender- 100 gram gula pasir- 1 batang kayu manis- 3 buah cengkih- 1/2 sdt air perasan lemonCara membuat1. Masukkan blenderan apel, kayu manis, dan cengkih ke wajan antilengket. Masak dengan api sedang. Aduk-aduk, masak hingga agak Tambahkan gula pasir dan perasan lemon, aduk kembali hingga rata dan Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan di dalam stoples kaca dan masukkan ke Selai 300 gram kacang kupas- 5 sdm madu- 3 sdm minyak sayur- 1/4 sdt garamCara membuat1. Letakkan kacang di atas loyang, ratakan. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius. Panggang kacang sekitar tujuh Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Haluskan sampai teksturnya benar-benar Pindahkan selai kacang ke dalam stoples dan simpan di Selai 3 buah jeruk sunkist kupas kulit luarnya- 1 buah lemon- 250 gram gula pasir- 500 ml airCara membuat1. Iris daging buah jeruk bersama kulit dalamnya. Masukkan jeruk dan air ke dalam panci. Masak selama 10 menit dengan api Kecilkan api, masak kembali hingga kurang lebih 40 menit sampai kulit jeruk supaya Masukkan gula. Aduk kembali hingga selai Kamu bisa mengetes kekentalan dengan meletakkan selai hingga 30 detik di atas piring yang sudah kamu masukkan ke dalam freezer. Jika selai mengental dan membentuk seperti jeli, berarti selai sudah jadi dan siap itulah beberapa resep kreasi homemade yang bisa bikin di rumah. Mau bikin yang mana dulu, nih? Baca Juga Resep Roti Klasik Isi Selai ala Yummy, Jajanan Legendaris Bikin Nagih
8Bahan Bahan untuk Membuat Selai karamel dan matcha. Untuk dapat membikin Selai karamel dan matcha pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Siapkan telur - 5 butir. Siapkan gula pasir dibuat karamel - 250 gr. Siapkan skm gold - 100 ml. Siapkan air

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c4580674-0a36-11ee-b36c-6d4247786866 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

134resep selai matcha ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Selai Matcha Chocolatos dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru telur • gula pasir dibuat karamel • skm
foto Instagram/vianney_lim99 dan revadyan - Nggak lengkap rasanya, kalau makan roti tanpa olesan selai. Nah, salah satu selai yang jadi favorit untuk pendamping roti adalah selai sarikaya. Dengan rasanya yang legit dan sedikit asam, selai satu ini ternyata tidak terbuat dari buah sarikaya asli. Hal ini yang kemudian membedakan selai sarikaya dengan jenis selai lain yang memang berasal dari buah-buahan seperti selai stroberi, selai nanas, atau selai mangga. Selai sarikaya sendiri justru terbuat dari santan, telur, dan gula. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, cara membuat selai sarikaya rumahan ternyata cukup simpel, lho. Kamu bahkan bisa membuat selai srikaya yang manis dan tahan lama tanpa pengawet. Nggak kalah deh, sama selai srikaya pabrikan. Macam-macam variasi selai sarikaya ini bisa kamu coba di rumah untuk olesan roti atau camilan lain. Nah, langsung saja, berikut tujuh resep dan cara membuat selai sarikaya homemade, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 23/11. 1. Selai sarikaya. foto Instagram/vianney_lim99 Bahan- 350 gr gula pasir warna putih, bagi 2 tempat 175 gr+175 gr- 8 butir kuning telur kampung- 1 kg kelapa parut peras santannya, hasilnya sekitar 500-700 ml- 15 lembar daun pandan- 1/4 sdt vanili bubuk optional Cara membuat1. Campur 175 gr gula pasir, santan, dan kuning telur, aduk sampai gula larut, Tuang sisa gula pasir 175 gr ke dalam pan, sangrai dengan api kecil sampai gula mencair menjadi Masukkan adonan santan, daun pandan, dan vanili, aduk sambil ditekan-tekan bongkahan karamelnya agar larut, aduk sampai mendidih kalau mendidih sampai menguap ke atas, matikan kompornya dulu, aduk-aduk sampai turun, hidupkan apinya, masak sampai mendidih, aduk 10x lagi baru matikan apinya. Jika menginginkan selai yang lebih kental, bisa dimasak lebih Selai srikaya akan menjadi lebih kental setelah Siap dipakai untuk olesan roti atau pisang goreng. 2. Selai sarikaya homemade. foto Instagram/evatengku Bahan- 5 butir kuning telur ayam- 2 butir kuning telur bebek- 300-350 gr gula pasir- 600 gr santan bisa pakai santan instan- 4 helai daun pandan- 1/2 sdt garam Cara membuat1. Campur semua bahan dalam wadah, aduk dengan whisk hingga gula larut. Kemudian Tambahkan daun pandan, masak dengan cara double boiler sambil diaduk perlahan. Gunakan api kecil Masak terus hingga mengental. Sekitar 1 1/2 jam. Angkat, dinginkan dan pindah ke toples. Simpan di kulkas. 3. Selai sarikaya kurma. foto Instagram/revadyan Bahan- 8 butir kuning telur, kocok lepas- 250 gr pasta kurma bisa pakai gula pasir- 400 ml santan kental asli, tanpa air, dari butir kelapa jangan gunakan santan kemasan- 5 lembar daun pandan, sobek-sobek Cara membuat1. Mix pasta kurma dengan santan sampai Campurkan kuning telur. Mix rata, Siapkan pan yang lebih lebar dari pan berisi selai, panaskan air, steam selai dengan api kecil bersama daun pandan. Pastikan pan terendam dalam air Aduk-aduk terus agar tidak menggumpal. Masak kurang lebih jam. Tapi jika sblm jam sudah mengental, bisa langsung diangkat. Setelah dingin, selai akan lebih kental jadi selagi disteam jangan terlalu kental. Cara membuat pasta kurma1. 16-20 butir kurma sukari buang biji, lalu rendam dengan air sampai berat 250 Rendam selama 1 jam atau sampai kurma Blend sampai halus, pasta siap digunakan. 4. Selai sarikaya pandan. foto Instagram/juhartini_yuyun Bahan- 5 butir kuning telur- 125 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula merah- 200 ml santan bisa pakai yang instan- 100 ml jus daun pandan 5 helai daun pandan diblend dengan air 100 ml, saring Cara membuat1. Campur semua bahan, aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut dan Masak menggunakan api sangat kecil sambil diaduk sampai matang agar tidak Masak sampai kekentalan yang Apabila teksturnya menggumpal bergerindil, itu karena api terlalu besar, solusinya, cukup blend selai sebelum disajikan. Hasilnya akan sama dan tetap enak. 5. Selai sarikaya vegan. foto Instagram/herawaty_lu Bahan- 300 gr labu madu/butternut squash- 200 ml santan kental- 80 gr gula- 5 lembar daun pandan Cara membuat1. Kukus labu sampai Haluskan labu yang sudah kukus, kemudian campur dengan santan, gula, dan daun Masak dengan api kecil. Sambil diaduk terus hingga Selai srikaya vegan siap siap dinikmati. 6. Selai sarikaya karamel. foto Instagram/cooking_ala_naila Bahan- 500 ml santan kental- 200-300 gram gula pasir- 2 lembar daun pandan- 5 butir telur kuning- Ekstrak vanila sedikit aja Cara membuat1. Campur semua bahan selain gula menjadi 2 bagian, lalu Gula bagian pertama campur dengan adonan. Bagian lain akan digongso terlebih Gula yang sudah digongso dan larut, kemudian dimasukkan dengan adonan sedikit demi sedikit. Aduk Gunakan api kecil saat Aduk terus hingga kurang lebih 30-60 menit. Sesuaikan dengan selera kekentalan. 7. Selai sarikaya asli. foto Instagram/deasylo Bahan- 1/2 kg telur omega 8 pcs- 400 gr gula pasir- 200-250 ml santan kental dari 1 kelapa atau 1 santan instan- 8 daun pandan, dicuci lalu suwir dan ikat jadi satu Cara membuat1. Campur telur, gula, dan santan, aduk sampai gula tercampur Saring adonan dengan saringan kain, setelah itu tambahkan daun Masak di panci yang sudah ditim dengan air panas, gunakan api kecil air buat tim tidak boleh mendidih sambil diaduk sampai adonan mengental dan mengkilap kurang lebih 2 jam.4. Angkat dan simpan di wadah bersih. brl/mal
CaraMembuat Kue Karamel Pisang. Rendam kismis dengan air hangat sampai mengembang, sisihkan. Haluskan pisang, sisihkan. Ayak terigu, baking powder, soda kue, dan kayu manis bubuk. Sisihkan. Buat karamel: tambahkan gula pasir dengan -/+ 10 sdm air, masak hingga merah kecoklatan. Matikan api, tambahkan perasan air jeruk nipis dan setengah dari Makan roti saat sarapan seringkali jadi pilihan banyak orang. Roti kerap dipadukan dengan berbagai selai untuk mendapatkan rasa yang lebih saja selai cokelat, stroberi, kacang, dan bluberi yang kerap jadi pilihan utama. Kalau bosan dengan selai yang itu-itu saja, kamu bisa memadukannya dengan selai kaya khas harus membeli di supermarket, kamu bisa membuat selai kaya sendiri di rumah. Selain lebih sehat, kamu jadi bisa lebih berhemat. Simak resepnya di bawah ini!1. Bahan-bahan yang harus Bahan utama 4-5 buah telur 200 gram gula 1/2 cangkir krim kelapa 3/4 cangkir santan 3 lembar daun pandan, ikat jadi simpul 2 sdm tepung jagung air secukupnya Bahan karamel 75 gram gula pasir 2. Kocok telur, lalu masukkan dalam Pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk. Campurkan krim kelapa, santan, dan gula secara bersamaan. Kocok hingga rata, gunakan mixer kalau ingin hasil yang lebih halus. Saring campuran dengan campuran telur ke dalam panci. Tambahkan daun pandan, nyalakan api dengan tingkat sedang. Aduk sekitar 20 menit atau hingga Berikan tepung jagung, aduk Supaya adonan selai menjadi lebih kental, tambahkan tepung jagung, aduk hingga tercampur rata. Sesekali selai akan meletup-letup, tetap aduk, tapi diamkan itu, panaskan gula untuk membuat karamel dalam panci. Lelehkan gula hingga menjadi karamel, pastikan tidak sampai gosong. Saat warnanya berubah menjadi cokelat keemasan, angkat dan diamkan sejenak. Baca Juga Resep Selai dari Biskuit Lotus yang Super Simpel, Begini Caranya 4. Campurkan karamel dengan adonan kaya, Kalau sudah dingin, campurkan karamel ke dalam adonan selai kaya, aduk hingga tercampur rata. Pastikan warna selai kaya cokelat keemasan. Jika sudah matang, matikan selai kaya menjadi dingin, buang daun pandan. Kalau sudah dingin, masukkan selai kaya ke dalam blender. Blender hingga halus tanpa adanya "benjolan".Setelah itu, pindahkan selai kaya yang sudah jadi ke dalam botol selai. Selai kaya sudah bisa Tips dalam membuat selai Supaya selai kaya yang kamu buat lebih tahan lama dan memiliki kekentalan yang pas, berikut tips yang bisa kamu terapkan. Gunakan krim kelapa segar dan tepung jagung dengan kualitas terbaik, supaya rasa dan tingkat kekentalannya lebih alami. Selain itu, aroma selai akan menjadi lebih harum. Pastikan selai kaya matang dengan baik. Kalau masih belum matang, yang terjadi saat kamu oleskan pada roti adalah berair dan membuat roti menjadi lembek. Nah, itulah resep dan cara membuat selai kaya yang enak khas Malaysia. Yuk, langsung bikin di rumah! Baca Juga Resep Membuat Selai Kacang Homemade ala Yummy, Lebih Enak dan Sehat SelaiSrikaya karamel yang enak dan simpel, ga perlu beli lagi kalau bisa bikin di rumah. #selaisrikaya #selaisrikayakaramel #selaisrikayasimpel #selaisrikay Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c45d8cf0-0a36-11ee-84b6-6a6d58495a52 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. . 118 10 348 24 243 317 462 298

cara membuat selai karamel